קטגוריה: אגרוטכניקה והגנת הצומח

מאת: יואב לוי, מנהל מוצר דלועיים, חברת הזרע

מהי הרכבה של צמחים ומדוע יש בה צורך

הרכבה היא תהליך של חיבור בין שני זני צמחים, כאשר צמח אחד נקרא רוכב והצמח השני בעל מערכת השורשים נקרא כנה. הזן הרוכב הוא פורה ויהיה בהמשך המקור לפירות, בעוד הכנה שהינה בעצם מערכת השורשים תהיה זן חזק ועמיד מפני מחלות קרקע. נשתמש בהרכבה כאשר הזן הפורה שלנו אינו מספיק עמיד למחלות קרקע מהן יש חשש במקום המיועד לשתילה.

בהתייחס לדלועים, השימוש בהרכבות מאד התרחב בשני העשורים האחרונים.
רוב שטחי האבטיח בארץ מורכבים, כיוון שרוב זני האבטיח אינם עמידים למחלות קרקע. ללא צמחים מורכבים, לא יהיה ניתן לגדל באופן רציף כמה מחזורי גידול ללא התפרצות או השפעת המחלות על הצמח.

במלפפון השימוש בכנות עולה כל שנה, כאשר בחורף הוא מחזק בצורה משמעותית את הצמח וכתוצאה מכך מגביר את היבול. בקיץ, השימוש בכנה מאפשר משך קטיף ארוך משמעותית ובריאות צמח טובה יותר.

דווקא למרבית זני המלון ישנה עמידות לחלק ממחלות הקרקע, כגון פוזריום, ולכן ברוב המקרים אינם דורשים הרכבה. ולכן, הרכבת זני מלון מומלצת כאשר הקרקעות בעלות אילוח גבוה של מחלות קרקע.

בנוסף, הרכבה אפקטיבית כאשר צפויות עקות, כיוון שהיא מגבירה את חוזק הצמח, וכך ניתן לקבל יבול טוב יותר.

הידעת? מעל 90%* מגידולי מלפפון החורף בישראל הינם מורכבים.

 שיקולים בבחירת כנה מתאימה

לדברי יואב לוי, מנהל מוצר דלועיים: "ישנה חשיבות גבוהה לבחירת כנה בעלת גמישות לזנים רבים ותנאי גידול משתנים. בנוסף, חשוב שהכנה הנבחרת תהיה בעלת סט רחב של עמידויות קרקע, תוך שמירה על צמח מאוזן וחזק".

 הכירו את כנת TZ-148  

כנתTZ-148  מוכרת בעולם ומצטיינת ברב גוניות בשימוש לזנים שונים והתאמה טובה לתנאי סביבה משתנים. הכנה תורמת ליבול גבוה ואיכותי, תוך שמירה על צמח מאוזן וחזק ובעלת סט רחב של עמידויות קרקע, המסייע למגדלים להתמודד עם מחלות הקרקע ולמקסם את פוטנציאל היבול.

לפרטים נוספים על כנת TZ-148, הקליקו כאן

*מקור: הרכבות דלועיים בישראל, המצב הקיים ואתגרי העתיד, קישור

Fusarium Crown Rot Fungus Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici

ד"ר יניב רותם – פיטופתולוג חברת הזרע

רקע כללי

מחלת ריקבון הכתר של העגבנייה הינה מחלה הגורמת לנבילה והתמוטטות של צמחי עגבנייה בוגרים. שם המחלה המקובל באנגלית הינו Fusarium Crown and Root Rot, והוא מתאר היטב את נזקה העיקרי של המחלה – רקבון של השורשים ושל אזור ה"כתר" –אזור החיבור בין השורש המרכזי לגבעול של צמח העגבנייה.

המחלה נגרמת ע"י הפטרייה Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici.

בישראל, עיקר הפגיעה של המחלה הינה בעונת החורף. ככלל יש לציין כי ישראל הינה אחת המדינות שנפגעו באופן חמור יחסית ממחלה זו. הפגיעה של המחלה חמורה במיוחד באזורי הנגב המערבי ורמת נגב, אולם שכיחה מאד גם בשאר אזורי הגידול של עגבניות בישראל.

תסמיני המחלה (סימפטומים)

• הסימנים הראשונים להופעת המחלה הינה עיכוב בהתפתחות והצהבה של עלים.

• בהמשך, צמחים נגועים נובלים ומתמוטטים. הצמח הנובל מצהיב, ובהדרגה צבעו משתנה מצהוב לחום. ימים ספורים לאחר שהנבילה נראית בבירור –  הצמח כומש לחלוטין ומת.
• לעתים, ההתמוטטות מלווה בהופעת כתמים חומים כהים בחלקו התחתון של הגבול.
• כאשר חותכים את הגבעול התחתון או את השורש המרכזי של הצמח המתמוטט – ניתן להבחין בהחמה ברורה של צינורות ההובלה.
• בחלק מהמקרים, ניתן לזהות על פני הגבעול התחתון שהתמוטט אזורים שצבעם לבנבן-קרם – אלו הם צברים צפופים של נבגים רב-תאיים של הפטרייה ("מקרוקונידיות"). במקרים אלו, זיהוי מיקרוסקופי של המקרוקונידיות מאפשר איבחון מהיר ואמין של המחלה.
• יש לציין כי בעגבנייה שכיחות גם מחלות נוספות שגורמות לנבילה והתמוטטות, ופרט לתסמין האחרון שצוין, שהינו ייחודי למחלה זו – שאר התסמינים אינם נבדלים מהותית מתסמינים של מחלות נבילה אחרות, ולכן אבחון מדויק איננו יכול במקרים רבים להינתן על בסיס התסמינים הנראים לעין בלבד.

תסמינים ראשוניים של הצהבת עלים

תמונה 3: תסמין של נבילת כל הצמח

תסמין של צברי נבגים רב-תאיים (מקרוקונידיות) על פני הגבעול התחתון שנבל

נבגים רב-תאיים (מקרוקונידיות) במיקרוסקופ (הגדלה: x200)

כיצד מועברת המחלה?

• גורם המחלה הינה פטרייה הנשמרת בקרקע, בעיקר בצורה של נבגי קיימא (כלמידוספורות) בעלי דופן עבה אשר מסוגלים להשתמר בקרע במשך שנים רבות. כאשר נשתלים צמחי עגבנייה לתוך קרקע המכילה נבגי קיימא אלו – התפטיר מתחדש מהם, חודר לשורשי הצמח המתפתח ומאכלס את רקמות ההובלה בשורשים וכן בחלקו התחתון של הגבעול.
• במהלך העונה, הפטרייה מסוגלת לעבור מתחת לפני הקרקע מצמח נגוע לצמח בריא שכן ע"י מעבר בין שורשים, הנוגעים זה בזה.
• גורם הפצה שהינו ייחודי למחלה בהשוואה למחלות נבילה שוכנות קרקע אחרות הינו הפצה אווירנית של הנבגים הרב-תאיים, הנוצרים במקרים מסוימים בצברים גדולים על-פני הגבעול התחתון. ישנם מקרים בהם נבגים כאלו, אשר מגיעים לפצעים על-פני צמחים בריאים – מדביקים ישירות את גבעול הצמח הבריא.

מניעה וטיפול

• קיימים זנים עמידים למחלה, מומלץ לבחור בזנים אלו ובכך למנוע מראש מצב של נגיעות במחלה.
• לחילופין, ניתן להשתמש בשתילים מורכבים המבוססים על כנות עמידות, ואז ניתן לגדל זנים רגישים כאשר הם מורכבים על כנה שהינה עמידה למחלה.
• חיטוי קרקע יעיל עשוי לצמצם משמעותית את אוכלוסיית גורם המחלה בקרקע, אולם בשל העובדה שצמחי העגבנייה הינם מעמיקי שורש – קיים קושי במניעה יעילה בהסתמך על חיטוי קרקע כשיטת מניעה יחידה.
• במקרים בהם מזוהה נגיעות בשלב ההתחלתי – "התללה" (יצירת קונוס) סביב אזור הגבעול התחתון של חול ספוג בקוטל פטריות אפקטיבי, כך שתכסה את אזור הגבעול התחתון – מאפשרת התבססות שורשים אדוונטיביים דרך הקונוס, ובכך מתאפשר המשך גידול של צמח שנפגע בשורש הראשי שלו.

למידע נוסף על כנת הזרע RS עמידת פוזריום* לחץ כאן

צור קשר עם צוות הזרע למידע נוסף

שאלה:

שלום ג'ורג',
כיצד ניתן לשפר את המוצקות והצבע של עגבניות שנטי?

המשך…